珠海市客努得餐饮管理有限公司的创新菜品开发策略
admin
2024-07-11
珠海市客努得餐饮管理有限公司的创新菜品开发策略
珠海市客努得餐饮管理有限公司作为一家知名的餐饮企业,一直致力于提供高质量的美食和服务。为了满足顾客的口味需求,公司不断进行菜品创新,开发出一系列受欢迎的新菜品。以下是他们的创新菜品开发策略。
调研顾客需求
在开发新菜品之前,客努得餐饮管理有限公司首先会进行市场调研,了解顾客的口味偏好和需求。他们会通过问卷调查、重点访谈等方式,收集顾客的意见和建议,根据调研结果确定开发方向。
与供应商合作
公司会与食材供应商合作,寻找新的食材和调味料,以保证菜品的原料新鲜和质量。与供应商的合作也有利于实现菜品创新,利用新食材开发出特色菜品。
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厨师团队创意研发
客努得餐饮管理有限公司拥有一支实力雄厚的厨师团队,他们鼓励厨师们发挥创意,尝试新的烹饪方法和口味搭配。公司会定期组织厨师团队的创意研发会议,鼓励他们提供新菜品的创意方案。
利用社交媒体推广
在新菜品开发完成后,公司会通过社交媒体平台进行推广。他们会发布菜品照片和介绍,吸引顾客的眼球。此外,公司也会定期举办新菜品推介活动,邀请顾客品尝并提供反馈。
定期更新菜单
为了保持菜品的新鲜感和吸引力,客努得餐饮管理有限公司会定期更新菜单,将受欢迎的新菜品正式纳入菜单,并剔除不受欢迎的菜品。这有利于提升顾客的体验和满意度。
通过以上创新菜品开发策略,珠海市客努得餐饮公司成功地推出了许多受欢迎的新菜品,提升了公司的竞争力和美誉度。他们将继续致力于菜品创新,为顾客带来更多美食体验。
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